Entrées

 

Baron de Saumon fumé au Pesto 7,00€
Terrine de foie gras maison
8,00€
Œuf Parfait à la crème de Champignons 6,50€
Os à moelle 6,50€

 

Salades

 

Salade de chèvre chaud 14,00€

 

Plats

Burger du Villeneuve                                                   16,00€
Rognons de Veau à la moutarde à l’ancienne 15,00€
Filet de Boeuf 19,00€
Bavette d’Aloyau à l’Echalote 15,00€
Tendre de Porc sauce Forestière 16,00€
Andouillette de Troyes AAAAA 15,00€
Emincé de Poulet au Maroilles 15,00€
Magret de Canard Maturini 18,00€
Assiette Végétarienne 12,00€
Plat du jour (le midi en semaine) 10,50€

 

Accompagnements : Frites fraîches, légumes du jour, purée maison, riz, salade verte. Nos plats sont servis garniture comprise, (Supp. 1€50)

Sauces : Poivre, Echalote, Maroilles,Forestière, Mayonnaise maison(Supp. 0€50)

 

 

Poissons

Poisson du Chef selon arrivage 16,00€
Gambas marinée, riz Safrané, légumes 15,00€

 

 

Desserts

Fondant au Chocolat maison 6,50€
Mouillette de Gaufre, coulis de chocolat 6,50€
Crumble de pommes, boule de glace Vanille  7,00€
Crème brulée à la Vanille de Bourbon 6,50€
Banoffee (sablé, Banane, caramel) 6,50€ 
Café Gourmand 7,50€
Thé Gourmand 8,00€

 

Assiette de fromages
7,00€

 

Apéro

Planche apéro (Charcuterie, fromage ou mixte)
6,00€/Pers


 
 

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